November 14, 2019

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SILVESTER IM HÖCHSTEN RESTAURANT MITTELDEUTSCHLANDS

 

Silvesterkonzept im Panorama Tower - Plate of Art 2019/20

 

Wir möchten Sie begeistern!
exklusiv ab 19:00 Uhr

 

Feiern, träumen, schlemmen – und einfach genießen.Wir machen den letzten Abend des Jahres zu Ihrem ganz besonderen Erlebnis mit kulinarischen Köstlichkeiten unseres Fünf-Gänge-Menüs und einem exklusiven Programm. Sie erhalten im wahrsten Sinne des Wortes eine bleibende Erinnerung an diesen Jahreswechsel und können bei entspannten Pop- und Soulklassikern in einer exquisiten Mischung aus Easy Listening, Jazzpop und Soul im höchsten Restaurant Mitteldeutschlands auf das neue Jahr anstoßen -ein Silvestertraum!

Preis pro Person 195,00 Euro

Spontan ab 23:30 Uhr mit Piccolo Sekt „Dem Himmel so nah“ – prickelnder Jahreswechsel mit Sekt auf unserer Aussichtsplattform in 130 Meter Höhe und ein Feuerwerk über der City zum Greifen nah.

Preis pro Person 50,00 Euro

 

 

Exklusives Fünf-Gänge-Menü


Begrüßung: Geldermann Rosé 


1. Gang: Räucherlachscarpaccio und
Zitronenpfeffer
Räucherlachstatar, Frischkäse, Parmesan,
Safran, Rettich, Karamell
Ingwer Mascarpone Creme, Tobikokaviar

 

2. Gang: Kartoffel und Sellerie
Rahm, Trüffelschaum

 

3. Gang: Stubenkükenbrust, sous vide gegart und
Topinamburpüree
Blaue Kartoffeln, Portulakschaum, Jus

 

4. Gang: Rinderfilet, am Stück gebraten und
Schalotte
Portwein, Möhrenpudding, Brokkoli,
Kartoffel Steinpilz Soufflé , Jus

 

5. Gang: Creme brûlée und Karamell
Kaffee, Tarte, Mascarponecreme, Himbeere,
Baiser, Tonkabohneneiscreme, Mandel

 

Programm:

Schnellzeichner sind Entertainer – Showzeichner eben! Lassen Sie sich von unseren Schnellzeichnern treffsicher jedoch trotzdem schmeichelhaft portraitieren und unterhalten, während Sie eleganten Klängen unserer Band ELEEZA lauschen oder dazu Ihr Tanzbein schwingen, welche Sie über den gesamten Abend musikalisch begleiten wird. Als besonderes Highlight wird Sie unser Magier Markus
Teubert verzaubern!


Wir werden Sie begeistern!
 

>> Jetzt reservieren

Erleben Sie ein einzigartiges Silvester auf der höchsten Plattform Mitteldeutschlands, schauen Sie von 130m mit eigenem Feuerwerk über ganz Leipzig und weit hinein in das Land!

 

 

>> Video ansehen

 

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Reservierungshotline

0341-71 00 590

Erreichbar: Mo.-Fr. von 09:00 - 21:00 Uhr

Sa.-So & Feiertags von 10:00 - 20:00 Uhr