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Frühlingserwachen 08.04 bis 14.04.2019
19.03.2019

…mit dem März kommt der Frühling und passend hierzu unser genussvolles 4 Gänge Menü....
Gefüllt mit köstlichen & frechen Kombinationen passend zur Jahreszeit, kann diese ab sofort ausprobiert und genossen werden.
Dem Frühling entsprechendes 4-Gänge-Menü
Vorspeise
Kaninchenrücken und Frischkäseterrine
Sauerampfer, Wildkräuter, Croutons, Jus
Suppe
Grüner Spargel und Rahm
Riesengarnele
Hauptgang
Maispoulardenbrust und Spargelragout
Rahm, Risotto, Parmesan, Jus
Dessert
Creme Brulee und Erdbeeren
Erdbeersorbet
Preis 51,20 € pro Person
Preis 56,20 € pro Person mit Bowle
Panorama Tower GmbH & Co KG
Augustusplatz 9
04109 Leipzig
Telefon: +49(0)341 7100590
Fax: +49(0)341 7100594
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